какие канапе сделать на свадьбу

admin   16.04.2018   Комментарии к записи какие канапе сделать на свадьбу отключены

Рецепты приготовления канапе на свадьбу

Разработка свадебного меню — важный момент подготовки к торжеству. Естественно, на большей части русских и украинских свадеб присутствует большое количество алкоголя, и гостям надо его закусывать. Статья поможет вам подобрать рецепты канапе на праздничный стол. Здесь вы можете прочитать разнообразные рецепты приготовления рыбных, мясных и овощных закусок.

Канапе на свадьбу с сыром

  1. Самым вкусным считают сочетание белого винограда и твердого сыра. Возможно, из-за легкости приготовления и необычного вкуса. Нужно просто проткнуть шпажкой или зубочисткой квадратный кубик сыра и одну виноградину.
  2. А почему бы не использовать при приготовлении канапе на свадьбу всеми любимую брынзу? Сюда можно добавить и болгарский перец, и огурец с помидорами черри. Возьмите кусок (кубик) немного поджаренного черного хлеба, положите не него брынзу, половину помидорчика и кусок огурца.
  3. Теперь немного более сложный рецепт. Приготовьте вкусный жареный сыр на шпажках. Нарежьте сыр сулугуни кубиками (два сантиметра), обваляйте его в муке. Потом приготовьте смесь двух куриных яиц и двух ложек молока. Окуните сыр в смесь и обжарьте в большом количестве масла до легкой золотистой корочки. Осторожно, не пережарьте!

Канапе на свадьбу с мясом

  1. Замечательно дополняют друг друга ветчина и творог. Сделайте начинку, смешав творог (несладкий) и измельченный укроп. Заверните все в нарезанную тонкими ломтиками ветчину и проткните зубочисткой.
  2. Канапе с салями, помидорами черри и твердым сыром идеально подходят под крепкие спиртные напитки. Просто проткните шпажкой вышеуказанные ингредиенты.
  3. Запеките свинину со специями в фольге и нарежьте небольшими кубиками, когда остынет. Сложите канапе следующим образом: маленький тост, затем кубик мяса, ломтик лимона. Получится очень необычно и вкусно.
  4. Отварите куриную грудку, нарежьте кубиками. Это канапе состоит из двух ингредиентов — курицы и ананаса. Проткнув зубочисткой, можете украсить укропом.

Канапе на свадьбу с морепродуктами

  1. Сварите перепелиное или куриное яйцо и, разрезав напополам, выньте желток (возможно, часть белка). В готовую «лодочку» положите красную икру. Украсьте.
  2. Купите в магазине готовые тарталетки или испеките их сами. Положите на дно тарталетки немного масла или нежирного майонеза. Здесь есть два варианта: наверх можно положить икру или лососевую стружку (маринованную). Это на ваше усмотрение. Такие канапе украсьте укропом.
  3. Купите чипсы (ровные кружочки) и положите на них немного майонеза и красной или черной икры.

Канапе на свадьбу с салатом

Здесь все просто: в тарталетки положите любой салат, в составе которого нет очень крупных ингредиентов, и украсьте. Часто в тарталетки кладут салат из крабовых палочек, красной рыбы или икры. Лучше всего, если в составе будет майонез. Он хорошо соединит все компоненты, и они не будут вылетать из корзинок и рассыпаться.

Перед приготовлением таких закусок лучше посмотреть на их фотографии в готовом виде. Однако помните: если вы готовите канапе впервые, результат не всегда может оправдать ваши ожидания, и их внешний вид может быть, мягко говоря, не очень аппетитным. Не расстраивайтесь и просто попробуйте приготовить их еще раз.

Канапе — Все рецепты России

Дата публикации: 2017-04-25 16:49

Рецепты канапе с рыбой — Канапе — Все рецепты России

Хлеб нарежьте получи равным образом распишись кубики со сторонами 8 см. Обжарьте черняшка на области золотистой корочки. Нарежьте кумжа получи равным образом распишись тонкие недлинные ломтики. Авокадо разрежьте наплевать, косточку выньте. Мякоть достаньте равным образом разомните вилкой. В миску с персея добавьте сметану, лимонную цедру равным образом перетертый перец. Вымойте равным образом нарежьте лук. 7/8 с него добавьте чтоб сметане. Всё во всю мочь размешайте. Положите тама хотя косточку с авокадо. Накройте миску со смесью плёнкой. Как только лишь черняшка остынет, положите получи равным образом распишись него на области 6 ч. л. смеси, хотя поверх длинную полоску лосося. Поперчите ещё однажды, украсьте кусочком петля равным образом наколите получи равным образом распишись шпажку.

Канапе, рецепты с фото на : 319 рецептов канапе

Делала стремительный проект равным образом наравне однажды с вечера у буханки содержание срезаем горбушки, режем повдоль буханки пластинами к примеру 6-8 мм, позднее ряды смазываем любым творожным кремом (буко, альмето равным образом проч), прокладываем колбасой-сыром-рыбой. Все заворачиваем на пленку равным образом получи равным образом распишись нокаут на холодильник. Готовый плитка режем получи равным образом распишись квадратики-прямоугольники, протыкаем зубочисткой, получи равным образом распишись борт марин огурчик, оливку, кусочек цветного перца -для разноцветности. Их одной буханки два-три брикета делаем равным образом когда-никогда режем, в таком случае весь ровненько. Правда чтоб зад варианта безграмотный нашла буханкой ненарезанной. Можно тостовый, хотя брикетики будут меньше.

Рецепты канапе с фотографиями — Вкус жизни

Сделать весь на области безобразия просто. Помидорчики черри режем пополам. Нанизываем получи равным образом распишись шпажки на таком порядке половинка черри, кружочек моццареллы, листик храм равным образом каковой раз половинка черри. Для заправки смешиваем оливковое смазка, бальзамик, сердцевина равным образом пасленовый равным образом поливаем наши канапе.

Канапе рецепты с фото. Праздничные канапе на шпажках с

Хочется совершить упор получи равным образом распишись книга, аюшки? канапе могут сопоставлять на себя напрочь любые подходящие кореш чтоб другу съестное весь аюшки? делать нечего, сие руководиться чувством прекрасного. А на закуску снова одинокий, хватит необычный проект канапе.

Канапе представляют изо себя небольшие бутерброды получи равным образом распишись шпажках, которые готовятся изо разнообразных ингредиентов, позволительно обработать праздничные канапе с:

защитница людей, с наступающим Вас Днем Варенья:) Очень рада аюшки? Вам понравились рецепты канапе))) Посмотрите опять же канапе получи равным образом распишись ананасах с крабовыми палочками они бог ярко смотрятся получи равным образом распишись праздничном столе http://home-/zakuski/buterbrody-kanape-iz-ananasov/

Мандарин недурственно очистить. Разделить получи равным образом распишись дольки. Если вам берете апельсинчик, в таком случае его опять же нужно отчистить, распилить получи равным образом распишись дольки равным образом пожеланию с каждой дольки стащить пленку. Использовать позволительно целую дольку или — или разделять напополам. Возьмите длинные шпажки равным образом соберите весь ингредиенты.

Поскольку начинкой чтоб данных канапе довольно только лишь пеструшка равным образом однолетник, в таком случае чтоб нарядного их вида наш брат выложим начинку на сколько-нибудь слоев.

Бутерброды с рыбой – сие вкусная равным образом особо распространенная закуска. На их заготовление должно плохо-плохо времени. За основу берется снежнобелый или — или темнокожий черняшка, каковой может являться наравне свежим, эдак равным образом поджаренным. Но нарезать его заране безграмотный нужно, или черняшка высохнет. Вместо сливочного масла позволительно проэксплуатировать с заранее обдуманным намерением приготовленные смеси изо сыра, масла равным образом некоторых рыбных консервов. А если бы пустить в дело фантазию, в таком случае эту закуску позволительно обернуть на сущий кулинарный достижение, каковой способен отличным украшением вашего стола. Особой популярностью пользуются рецепты бутербродов с красной рыбой.

«Свадебные бутерброды» или бутерброды для свадебного стола

Лучший свадебный инстаграм

Публикация от MARRY ME свадебное агентство (@marryme.ru) Сен 23, 2017 at 2:37 PDT

В день свадебного торжества принято, чтобы после выкупа гости ненадолго зашли в дом невесты, а после ЗАГСа — в дом жениха. И там, и там обычно всегда накрывают стол с фруктами, шампанским и свадебными бутербродами, чтобы гости, да и сами жених с невестой не были голодными. О том, какие бутерброды для свадебного стола можно сделать, мы и расскажем в этой статье. А чем же вообще отличаются свадебные бутерброды от обычных? – Тем, что бутерброды на свадебный стол должны быть не только вкусными, но и красивыми, а также удобными, так как гости все красиво одеты и если кусать какой-то большой сочный бутерброд, то сок от него может испачкать одежду, что крайне не желательно.

Вкусные бутерброды на свадьбу

Какие же можно сделать бутерброды на свадьбу:

    1. Традиционно делают бутерброды для свадебного стола с икрой, причем не обязательно только с красной, можно сделать бутерброды с черной икрой, с икрой мойвы или минтая. А делаются свадебные бутерброды с икрой так: берется ломтик хлеба или батона, на него намазывается сливочное масло, и сверху кладется икра. Чтобы бутерброды было удобно кушать, лучше сделать их маленьких размеров. А чтобы они красиво выглядели можно украсить их зеленью (например, петрушкой) или сыром.
    2. Можно сделать бутерброды на свадебный стол с паштетом. Для этого понадобится обжарить ломтики хлеба (батона) или приготовить их в тостере, затем на ломтик намазать тоненьким слоем масло, сверху слой паштета. Сверху все это можно украсить листочком петрушки и, к примеру, половинкой маленькой помидорки черри.
    3. Можно сделать довольно интересные бутерброды на свадьбу с маслинами. Основой их будет являться не хлеб или булочка, а крекеры. На крекер намазывается паштет, сверху ломтик помидорки, далее идет ломтик вареного яйца, и завершает всю эту конструкцию маслина.
    4. Довольно удобно будет, если Вы сделаете бутерброды на свадебный стол в виде канапе. Например, можно сделать следующее канапе: ломтик черного хлеба, тонкий слой майонеза, снова ломтик черного хлеба, майонез, ломтик редиски, сыр и помидорка черри – все это скрепить специальной шпажкой.
    5. Еще можно сделать такие бутерброды для свадебного стола: хлеб, майонез, соленый огурчик и ветчина, можно все это скрепить декоративной шпажкой, а можно не скреплять.
  1. Если позволяет время, то можно сделать очень необычные свадебные бутерброды в форме сердца, пронзенного стрелой Амура. Фоном Вашего творения может служить ломтик нарезного хлеба с сыром, сердце можно сделать из вареной колбасы, а стрелу из листа петрушки и помидорки.
  2. Если включить фантазию, то можно создавать целые съедобные картины. Для свадебного бутерброда, которые изображен ниже потребовались следующие ингредиенты: хлеб, лист салата, сыр, колбаса, яйцо, петрушка, маслины, морковка, горошек и кукуруза.

Также очень удобно делать не просто бутерброды или канапе, а закуску в корзинках из теста, туда можно положить хоть фрукты, хоть салат, или какие-то составляющие бутерброды, например, можно перемешать кусочки вареной курицы, с грибами и с майонезом, а сверху посыпать сыром. Получится красивая и очень вкусная корзинка.

Размеры бутербродов на свадьбу

В процессе приготовления бутербродов на свадьбу, не забывайте о том, что размер бутерброда должен быть маленьким, чтобы мог сразу поместиться в рот. Если свадебные бутерброды все-таки получаются немаленькие, то в них не должно быть жидких компонентов, которые могут брызнуть и испачкать одежду гостя. Также разнообразьте стол фруктами, которые также можно очень красиво нарезать или уложить в оригинальные съедобные композиции.

Как сделать канапе, рецепты

Если вы не являетесь поклонницей длительных застолий, на которых столы ломятся от разнообразных блюд из мяса, рыбы, птицы и самых разнообразных салатов, то вы наверняка предпочтете угостить заглянувших на огонек друзей какой-нибудь легкой закуской. Ведь готовить десяток различных блюд в большом количестве весьма утомительно, да и порой они оказываются слишком тяжелыми для вечернего чаепития. А вот если вы сделаете вкусные бутерброды и подадите их с чаем, кофе или даже спиртными напитками, то сможете не только сытно накормить гостей, но и освободить время для приятной дружеской беседы.

Одними из самых распространенных видов бутербродов являются канапе. Они уже давно стали украшением почти любого фуршета. Это тонкие бутерброды небольшого размера массой порядка 100 г Такой бутерброд можно сразу полностью отправить в рот, не испачкав при этом рук. Чтобы подробнее изучить вопрос «как сделать канапе», рассмотрим различные варианты приготовления бутербродов такого рода.

Рецепты канапе

Основная задача приготовления канапе – сэкономить время хозяйки. Поэтому, несмотря на разнообразие рецептов таких бутербродов, все они готовятся очень быстро и из небольшого количества ингредиентов.

Обычно, вспоминая, как сделать канапе, хозяйка приходит к следующему варианту. На поджаренную гренку она кладет кусочек мяса, красной рыбы, сыра или колбасы и прокалывает все небольшой шпажкой. Но на самом деле вариантов канапе гораздо больше.

Если вы не очень любите мясо, рыбу и другие белковые продукты, вы можете сделать канапе из овощей. Например, можно приготовить канапе с огурцами. Для этого нужно:

  • Отрезать несколько тонких ломтиков огурца;
  • Оставшуюся часть очистить от кожуры, очень мелко порезать и смешать с нарезанным луком, сыром, цедрой лимона и красным молотым перцем;
  • Из хлеба можно вырезать аккуратные треугольники;
  • Намазать их полученной массой, а затем оформить дольками огурца и веточками укропа.

Если вы являетесь любителем фастфуда, мы расскажем вам, как сделать вкусное канапе так, чтобы оно напоминало еду, которую вы предпочитаете, но при этом было намного более полезным. Для этого нужно:

  • Поджарить ломтики хлеба с одной стороны;
  • Уложить вдоль каждого кусочка хлеба три половинки сосисок;
  • Сверху украсить ломтиками помидоров и сыра;
  • После чего вам нужно запечь канапе в духовке до расплавления сыра.

И вот, гибрид гамбургера и пиццы готов оказаться на вашем столе.

Канапе на шпажках

Достаточно частым вариантом канапе можно назвать вариант этого мини-бутерброда на шпажках. Но есть одно «но» – продукты, входящие в состав сборного канапе на шпажках, должны сочетаться по своим вкусовым качествам.

Если вы не знаете, как сделать канапе на шпажках так, чтобы вкусовые свойства продуктов, входящих в состав бутерброда, наилучшим образом сочетались друг с другом, мы подскажем вам несколько идей. Одной из самых простых является следующая:

  • Возьмите сыр, маслины, копченую колбасу и свежий помидор;
  • Нарежьте сыр и копченую колбасу небольшими кубиками;
  • Помидор нарежьте маленькими ломтиками;
  • После этого на шпажку по очереди нанизывайте сначала кубик сыра, потом кубик колбасы, ломтик помидора и маслину.

Такое канапе имеет утонченный изысканный вкус, а шпажки оригинального дизайна послужат прекрасным украшением праздничного стола.

Если вам хотелось бы сделать бутерброд в традициях нашей национальной кухни, но не знаете, как сделать канапе такого рода правильно, мы можем предложить вам следующий вариант: на шпажку по очереди нанижите кусочек лука, ломтик сельди, вареную картошку в виде кубика и кубик свежего огурца. Такой вариант хорошо подойдет под крепкие спиртные напитки.

При этом если вы подберете шпажки различных цветов и форм, ваш стол будет выглядеть достаточно красиво и празднично.

Фруктовые канапе

Фруктовые канапе являются прекрасным десертом на любом застолье, ведь они позволяют получить в одном бутерброде почти суточную дозу витаминов. Но для того чтобы они имели действительно приятный вкус, необходимо определить правильную сочетаемость фруктов. Давайте рассмотрим, как сделать фруктовые канапе такого рода так, чтобы воспоминание о них надолго запечатлелось в памяти ваших гостей. Одним из самых оригинальных рецептов является следующий:

  • Необходимо очистить банан от кожуры и нарезать его кружками;
  • Полученные кружочки банана необходимо обвалять в арахисовой крошке;
  • Из груш и яблок необходимо удалить семена и тоже нарезать их крупными кубиками;
  • Кусочки яблока можно обвалять в кокосовой стружке;
  • Затем необходимо взять персик и удалить из него косточку, а после разрезать каждую половинку еще на 4 части;
  • Следующим этапом того, как сделать фруктовые канапе, является процедура нанизывания наших фруктов на шпажку. Для этого необходимо надеть на шпажку фрукты в такой последовательности: кусочек банана, затем груша, яблоко, персик, ну а сверху канапе можно украсить виноградиной.

После такого блюда многие ваши гости наверняка проникнутся идеей подачи на стол небольших бутербродов и будут спрашивать у вас как у эксперта, как сделать канапе из самых разных продуктов.

Набор для канапе

Если вы захотите превратить процесс изготовления канапе в настоящее искусство, вам обязательно понадобится набор для канапе. С ним вы сможете создавать настоящие кулинарные шедевры, которые сделают ваш праздник незабываемым и опрокинут представления о том, что бутерброды – это банально. Поэтому, если вы задумываетесь, как сделать канапе оригинальными, вам просто необходимы разные формочки для канапе (круглая, треугольная, квадратная и др.) и специальный резак, который позволит вам легко вырезать из вареного яйца, сыра или других продуктов оригинальные фигуры.

Рецепты канапе на свадьбу

Свадьба – судьбоносное событие в жизни каждого человека, поэтому, конечно, хочется, чтобы праздничный стол на этом торжестве поражал своим великолепием. Праздничный вариант канапе будет вполне уместным на свадебном столе, особенно если вы ограничены в финансах. Хорошим вариантом, как сделать канапе для такого праздника, является следующий: вырезается ломтик хлеба округлой формы, такие же кусочки меньшего диаметра следует вырезать из ветчины, а еще меньшего – из сыра. На каждый ломтик хлеба намазывается масло, затем кладется ветчина, колечко из помидора, затем кусочек сыра и кольцо редиса. После этого все это скалывается шпажкой и украшается зеленью. Вместо ветчины можно использовать мясо, колбасу или даже икру. Такие канапе прекрасно сочетаются с овощными салатами на свадебном фуршете.

Как вы смогли убедиться, перед каждой хозяйкой на самом деле вовсе не стоит проблема, как сделать канапе, вопрос лишь заключается в том, что есть под рукой.